캐나다살이: (간단요리)고등어조림

오늘의 한끼: 고등어조림! 간단 15분요리!!

- 먼저 재료를 준비합니다.
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:: 고등어 한마리, 무우, 호박, 양파, 마늘

* 고등어는 손질해 주세요.
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머리따기
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내장제거

- 양념장 준비

:: 간장 4스푼, 고추가루 1스푼, 설탕 1스푼, 후추 약간, 매실 한스푼, 다진마늘 한스푼
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- 맨 아래 무를 깔고 고등어와 준비된 재료를 넣어주세요.
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- 물을 자작하게 넣고 무가 들러붙지 않게 뒤적뒤적 해주세요.
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- 끓어오르면 고추와 대파를 넣어주면 완성!
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* 무가 익을때까지 끓여주면 되요.